Блог о стиле

Книга «ВАЛЬС ГОРМОНОВ: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам»

Книга "ВАЛЬС ГОРМОНОВ: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам"

«Вальс Гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам» – первая книга серии о гормональном здоровье женщин, вышедшая в издательстве АСТ.

Гормоны – это ключ к здоровью женщины, который позволяет избежать приема далеко не всегда эффективных лекарств, препаратов и серьезного врачебного вмешательства. Итак, знакомьтесь: ведущие солисты «вальса» в нашем организме – кортизол, инсулин, эстроген и тиреоидные гормоны. Когда наша эндокринная система здорова, гормоны исполняют свои партии безупречно и «кружатся» по организму в строгом порядке, создавая гармонию и поддерживая гомеостаз.

Гомеостаз, говоря простым языком, – это когда у вас ровное, стабильное настроение и вес, вы хорошо спите,  устойчивы к стрессу, обладаете шикарными густыми волосами, крепкими ногтями, чистой кожей, хорошим пищеварением и не имеете проблем с либидо. Как только гормональная система подвергается воздействию тех или иных факторов – будь то избыток сахара или недостаток полиненасыщенных жиров в рационе, – «вальс» превращается в беспорядочный твист или даже брейк-данс, и мы начинаем ощущать то, что в народе называется «гормональный сбой».

 

ПОТЯНУЛО НА СЛАДКОЕ

 

Вот вам, например, захотелось шоколадки после стресса? Во время ПМС? Зимой, во время коротких зимних дней? Все это из-за нехватки гормона счастья, серотонина. Вы наверняка знаете об этом. Он дает нам настроение, энергию, ощущение счастья и удовлетворения, а недостаток этого вещества приводит к депрессии.

Львиная доля – 95 % – серотонина синтезируется в кишечнике, и всего 5 % – в головном мозге.

Откуда нам его брать, если собственного мало? Из пищи, конечно, но еще из БАДов – тоже вариант. Многие «ЗОЖники» утверждают, что богатые триптофаном продукты автоматически повышают уровень серотонина.

Увы, но это неправда. Даже если вы съели пищу, которая содержит много триптофана, другие аминокислоты будут конкурировать с ним в попытке быть поглощенными транспортной системой организма.

Проще говоря, если вы будете налегать, например, на богатую триптофаном индейку, уровень серотонина у вас не повысится автоматически. Как странно это ни звучит, чтобы в мозг попало больше триптофана (аминокислоты!), нужно есть то, что почти целиком состоит из углеводов. Так что самый простой способ повысить уровень серотонина – отведать сладкого.

Почему так? При попадании глюкозы в кровь поджелудочная железа синтезирует инсулин, который, во-первых, доставляет глюкозу клеткам, а во-вторых, «забирает» из крови аминокислоты и доставляет их в мышцы (за что его так любят «качки»). А вот триптофан остается в крови и в отсутствие конкурентов в большом количестве доставляется в мозг, где из него и синтезируется серотонин.

Вот вам и механизм возникновения зависимости от сладкого: вы едите десерт, резко повышается уровень серотонина, а вместе с ним – настроение. При этом выделяется много инсулина, благодаря которому сахар перерабатывается, количество его в крови падает, инсулина тоже, организм начинает требовать еще серотонина, то есть еще больше сладостей. Такой вот порочный круг.

Но подобный подъем настроения дорого обходится. Все съеденные ради серотониновой подпитки калории переходят в жировую ткань. А кортизол толкает их именно в область талии и живота. Выход: есть побольше сложных углеводов. Углеводная пища, потребляемая в соответствии с правильно рассчитанным режимом, ослабит тяжесть недомоганий, связанных с угнетением серотониновой системы.

 

Я ОБИДЕЛАСЬ

 

А вот, например, когда вы чувствуете обиду – на конкретного человека или на весь мир, – переживаете какую-то досадную ситуацию, это значит, что у вас повышается уровень кортизола. Чтобы его снизить, надо, фигурально выражаясь, окружить себя заботой. У каждого свои рецепты, но есть и стандартные рекомендации: прогулка, чашка ароматного травяного чая и что-то вкусное, небольшой (или большой – чего уж мелочиться!) подарок…

 

СПИМ И ХУДЕЕМ

 

Вы удивитесь, но именно гормон роста, помимо других его функций, является самым жиросжигающим. Он стимулирует анаболические процессы – например, размножение клеток и накопление питательных веществ (гликогена) в печени. Соматотропный гормон вырабатывается во сне, с 23 часов до часу ночи. Если вы в это время бодрствуете, значит, лишаетесь самого жиросжигающего гормона.

Книга «Вальс гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам» максимально приближена к жизни и помогает решить реальные проблемы, с которыми сталкивается каждая женщина:
— снизить вес;
— избавиться от бессонницы;
— нормализовать женский цикл;
— стать красавицей с идеальными кожей, ногтями и волосами;
— почувствовать крылья за спиной и бесконечный приток энергии и сил.

Автор книги Наталья Зубарева – врач, специализирующийся на эндокринологическом здоровье и гормональном питании. В своем блоге, который, кстати, имеет 1 миллион подписчиков, она затрагивает самые острые темы женского здоровья, дает советы и рекомендации, делится авторскими методиками.

Главное фото: @doctor_zubareva.

Похожие объявления